Recepty, které se ve školní jídelně nikdy nesepsaly. Konečně s přesnými mírami.

(Sešit babičky Jarmily)

Kysané zelí, které křupe. Svíčková, která nesteče z talíře. Řízek, ze kterého nespadne obal. Sedm chyb u každého jídla, trik ze školní jídelny a přesné poměry.

▼

🔊 Pusťte si video se zvukem. Jarmila vám to poví sama.

Chci svůj sešitdnes 399 Kč místo 699 Kč · PDF hned do telefonu · 7 dní na vrácení peněz a sešit vám zůstane Nejdřív se podívat dovnitř ▼

Jak to funguje

Zaplatíte

Přes Stripe, stejnou bezpečnou platební bránu, jakou používají velké obchody. Číslo vaší karty nikdy neuvidím.

Sešit se otevře

Hned na další obrazovce, za pár vteřin. V telefonu, tabletu i počítači.

Je váš navždy

PDF si stáhnete a necháte si ho. Kteroukoli stránku si můžete vytisknout a dát ke sporáku.

Nic se neposílá poštou a nemusíte si zakládat žádný účet.

Jídla, která se vám konečně povedou

**Kysané zelí, které křupe celou zimu**Sedm chyb, kvůli kterým je zelí měkké, a co paní Marie ucítila v sudu z družstva.

**Svíčková, která nesteče z talíře**Proč je omáčka řídká a kyselá. „Recept nevaří. Jazyk vaří.“

**Řízek šťavnatý, s obalem, který drží**Sedm chyb, kvůli kterým je řízek suchý, a co dělala paní Božena s masem den předem.

**Přídavek: bramboráky**Maminčin obyčejný recept a trik se škrobem ze dna misky.

Poctivé počty

Nikdo nesčítá, kolik stojí „nevím, co uvařit“. Tak tady je obyčejný měsíc, spočítaný tak, jak to doopravdy chodí.

Unavený večer

Rozvoz jídla dvakrát týdně250 až 400 Kč za večer
Polotovary a mražená jídla80 až 150 Kč za balení
Omáčky ze sáčku a ze sklenice50 Kč, a nikdy to není ono
Maso, které se vysušípůlka skončí v koši
Nákup bez plánukaždý týden něco vyhodíte

Obyčejný měsíc2 500 Kč a víc

Jarmilina kuchyně

Mouka, brambory, zelí, cibulepár korun na porci
Jeden kus masa, naplánovanýtři obědy
Omáčka od základupár korun
Týden naplánovaný na jednom papířenic se nevyhodí
To, jak se to dělátenhle sešit

Stejný měsícmnohem méně, a chutná to jako v neděli

Vaše čísla budou jiná. Pointa ne: jeden vynechaný rozvoz zaplatí celý sešit.

Podívejte se dovnitř

Skutečné stránky ze skutečného sešitu. Přesně tohle se vám otevře v telefonu, když vaříte. Písmo je schválně velké.

Skutečná stránka ze sešitu — Obsah: tři jídla do detailu a přídavek s bramboráky.

← posuňte pro další stránky →

Chci ho! Ukažte mi nabídku ↓

Co v sešitě najdete

U každého jídla: příběh z jídelny, sedm chyb od nejmenší po největší, trik ze školní jídelny, přesný recept krok za krokem, poctivé „co tahle metoda neumí“ a kartička na lednici.

Kysané zelí, které křupe, sedm chyb a trik, na který skoro všichni zapomněli · str. 6
Svíčková na smetaně, proč ocet patří až na konec a proč se musí ochutnávat · str. 15
Smažený řízek, jaké maso koupit, jak klepat a proč solit den předem · str. 24
Přídavek: bramboráky, aby křupaly a nebyly mastné · str. 33
Příběhy z jídelny, paní Božena, paní Marie a mladá kuchařka Věra · str. 7
Kartičky na lednici, shrnutí každého jídla k odškrtání · str. 14
Kuchyňské poměry na jedné stránce, sůl, ocet, tuk, časy a teploty · str. 35
Bezpečnost a co metoda neumí, poctivě, kdy už se nic zachránit nedá · str. 13

37 stran. Tři jídla do posledního detailu, přídavek s bramboráky a kartičky na lednici.

Získejte svůj sešit

PDF do telefonu pár vteřin po zaplacení. Nic se neposílá poštou.

(Recepty ze školní jídelny a od maminky)

Sešit babičky Jarmily

37 stran: kysané zelí, svíčková, řízek a přídavek s bramboráky
PDF ke stažení hned, v telefonu pár vteřin po zaplacení
U každého jídla 7 chyb, trik ze školní jídelny a přesný recept krok za krokem
Kartičky na lednici a všechny kuchyňské poměry na jedné stránce
7 dní na vrácení peněz, a sešit vám zůstane

399 Kč699 KčUŠETŘÍTE 300 Kč

Koupit nyní

Bezpečná platba přes Stripe · Jedna platba, žádné předplatné

🔒 Bezpečná platba přes StripeJedna platba, žádné předplatné7 dní, dávám vám slovo: peníze zpět a sešit vám zůstane

Jarmila

Milí moji, jsem Jarmila. Pětatřicet let jsem vařila ve školní jídelně v Táboře, a než jsem tam nastoupila, naučila mě vařit maminka na plotně u nás na vesnici. V jídelně se nevařilo podle papíru. Staré kuchařky jako paní Božena nebo paní Marie to měly v rukou a v jazyku, a já jsem si to celé ty roky zapisovala.

Tenhle sešit píšu pro vnučku Klárku, a pro vás s ní. Žádné restaurační triky. Jen to, co funguje v obyčejné kuchyni, a proč to funguje. Napsané tak, jak mluvím: jednoduše, poctivě a možná trochu přísně.

Vaše Jarmila

Otázky a poctivé odpovědi

Je to tištěná kniha, kterou mi pošlete?

Ne, a chci, abyste to věděli dřív, než utratíte korunu. Je to PDF: soubor, který si otevřete v telefonu, tabletu nebo počítači hned po zaplacení. Poštou nic nepřijde. Kteroukoli stránku si můžete doma vytisknout.

Neumím moc vařit. Nebude to na mě těžké?

Sešit je psaný pro člověka, který stojí v kuchyni a nemá se koho zeptat. Přesné míry, očíslované kroky a u každého kroku vysvětlení, proč se to tak dělá. Když víte proč, recept už skoro nepotřebujete.

Potřebuji nějaké zvláštní suroviny?

Ne. Všechno koupíte v obyčejném supermarketu: maso, mouku, brambory, zelí, smetanu, zeleninu a koření.

Je to předplatné? Strhnete mi peníze znovu?

Ne. Jedna platba, jednou. Žádné členství, žádné měsíční poplatky, žádná zkušební verze, která se změní v účet.

Nejsem moc na počítače.

Nemusíte být. Zmáčknete jedno tlačítko a sešit se otevře jako fotka. Žádný účet, žádné heslo. Kdyby se něco nepovedlo, napište mi a já vám pomůžu, nebo vám vrátím peníze.

Co když soubor ztratím?

PDF si po stažení nechte, je vaše. Kdybyste ho ztratili, použijte stránku „Ztratili jste odkaz?“ nebo mi napište a pošlu vám ho znovu.

Co když se mi nebude líbit?

Napište mi do sedmi dnů a vrátím vám peníze. Sešit si můžete nechat. Radši tak, než abyste měli pocit, že jsem vás napálila.